кальций цитраты | 5785-44-4
Products Description
Кальций цитраты - лимон кислотасынын кальций тузу. Ал, адатта, тамак-аш кошулмасы катары колдонулат, адатта, консервант катары, бирок кээде даам үчүн. Бул жагынан ал натрий цитратына окшош. Кальций цитраты сууну жумшарткыч катары да колдонулат, анткени цитрат иондору керексиз металл иондорун хелаттыра алат. Кальций цитраты кээ бир диеталык кальций кошулмаларында да кездешет (мисалы, Citracal). Кальций кальций цитратынын салмагынын 21% түзөт.
Спецификация
| ITEM | СТАНДАРТЫ |
| Көрүнүш | Түссүз же ак кристалл |
| Мазмун,% | 97,5-100,5 |
| мышьяк =<% | 0.0003 |
| Фтор =<% | 0,003 |
| Оор металлдар (Pb катары) =<% | 0,002 |
| Жетекчи =<% | 0,001 |
| Кургатуудагы жоготуу,% | 10.0-13.3 |
| Кислота эрибеген зат =<% | 0.2 |
| щелочтуулугу | Сыноо боюнча |
| Жеңил көмүртектүү зат | Сыноо боюнча |
| Идентификация А | Талапка жооп бер |
| Идентификация B | Талапка жооп бер |
| Меркурий =< PPM | 1 |
| ачыткы = | 10/г |
| Көк = | 10/г |
| E.Coli | 30 г жок |
| Сальмонелла | Абсендт 25 г |
