L-карнозин | 305-84-0
Продукт Description:
Карнозин (L-Карнозин), илимий аталышы β-аланил-L-гистидин, β-аланин жана L-гистидинден турган дипептид, кристаллдык катуу зат. Булчуңдардын жана мээнин ткандарында карнозиндин өтө жогорку концентрациясы бар. Карнозинди карнитин менен бирге орус химиги Гуревич ачкан.
Улуу Британияда, Түштүк Кореяда, Россияда жана башка өлкөлөрдө жүргүзүлгөн изилдөөлөр карнозин күчтүү антиоксидант касиетке ээ жана адам организмине пайдалуу экенин көрсөттү.
Карнозин реактивдүү кычкылтек радикалдарын (ROS) жана кычкылдануу стрессинде пайда болгон α-β каныкпаган альдегиддерди клетка мембраналарындагы май кислоталарын ашыкча кычкылдандыруу аркылуу тазалай турганы далилденген.
Иммунитетти жөнгө салуу:
Иммунитетти жөнгө салуучу касиетке ээ, гипериммунитет же гипоиммунитет менен ооругандардын ооруларын жөнгө сала алат.
Карнозин клеткалык иммунитет болобу же гуморалдык иммунитет болобу, адамдын иммундук тосмосунун түзүлүшүн жөнгө салууда абдан жакшы ролду ойной алат.
Эндокриндик:
Карнозин адам организминин эндокриндик балансын да сактай алат. Эндокриндик жана зат алмашуу ооруларында карнозинди туура кошумчалоо организмдеги эндокриндик деңгээлин жөнгө сала алат.
Денени азыктандыруу:
Карнозин ошондой эле адамдын мээ кыртышын азыктандырат, мээнин нейротрансмиттерлеринин өсүшүн жакшыртат жана нейрондорду жана нервдерди азыктандыруучу нерв учтарын азыктандыруучу организмди азыктандырууда белгилүү бир роль ойнойт.
L-карнозиндин техникалык көрсөткүчтөрү:
| Анализ пункту | Спецификация |
| Көрүнүш | Ак же ак порошок |
| HPLC идентификациясы | Эталондук заттын негизги чокусуна шайкеш келет |
| PH | 7,5~8,5 |
| Өзгөчө айлануу | +20,0o ~+22,0o |
| Кургатуудагы жоготуу | ≤1,0% |
| L-гистидин | ≤0,3% |
| As | NMT1ppm |
| Pb | NMT3ppm |
| Heavy Metals | NMT10ppm |
| Эрүү чекити | 250,0℃~265,5℃ |
| Талдоо | 99,0%~101,0% |
| От алдыруудагы калдык | ≤0,1 |
| Гидразин | ≤2ppm |
| L-гистидин | ≤0,3% |
| Жалпы плиталардын саны | ≤1000cfu/г |
| Ачыткы жана көк | ≤100cfu/г |
| E.Coli | Терс |
| Сальмонелла | Терс |
