Сүт тикенек экстракты - Силимарин

Silybummarianum башка жалпы аталыштары бар: cardus marianus, сүт отун, батасын алган сүт отун, Мариан Тисл, Мэри Тисл, Сент-Мэриянын Тислеси, Жер Ортолук деңиз сүт тикени, түркүн тикенек жана Шотландия. Бул түр As teraceae тукумундагы бир жылдык орбиандык өсүмдүк. Бул кадимки тикенек кызылдан кызгылт көк гүлгө жана ак тамырлар менен жалтыраган ачык жашыл жалбырактарга ээ. Алгач Түштүк Европадан Азияга чейин жашаган, азыр дүйнө жүзү боюнча кездешет. Өсүмдүктүн дарылык бөлүктөрү - бышкан уруктар.

Milktistle да тамак катары колдонулганы белгилүү. 16-кылымдын тегерегинде сүт отун абдан популярдуу болуп, анын дээрлик бардык бөлүктөрү жешкен. Тамырын чийки же кайнатып, майга куюп же кайнатып, куурулган түрүндө жесе болот. Жаздагы жаш бутактарды тамырына чейин кесип, кайнатып, майлап койсо болот. Гүлдүн башындагы тикенектүү бактар ​​​​мурда топинамбур сыяктуу жешчү, ал эми сабактарын (кабыктан кийин) ачуусун кетирүү үчүн бир түнгө чылап, анан кайнатса болот. Жалбырактарын кыркып, кайнатып, шпинатты алмаштырса болот же салаттарга чийки түрүндө да кошсо болот.