Натрий эриторбат | 6381-77-7
Products Description
Бул ак, жытсыз, кристаллдуу же гранулдуу, бир аз туздуу жана сууда эрийт. Катуу абалда ал абада туруктуу, Анын суу эритмеси аба, металлдын жылуулугу жана жарык менен жолукканда оңой мутацияланат.
Натрий эриторбат тамак-аш өнөр жайында маанилүү антиоксидант болуп саналат, ал тамак-аштын түсүн, табигый даамын сактап, анын сакталышын эч кандай уулуу жана терс таасирлери жок узарта алат. Алар этти кайра иштетүүдө мөмө-жемиштерди, жашылчаларды, калайларды жана кыямдарды ж.б. колдонулат. Ошондой эле, алар суусундуктарда колдонулат, мисалы, сыра, жүзүм шарабы, алкоголсуз суусундуктар, мөмө-жемиш чайы, жемиш ширеси ж.б.
Натрий эриторбаты био-типтеги тамак-аштын антиоксиданттык, коррозияга каршы жана жаңы сактоочу боектордун жаңы түрү. Ал туздалган азыктарда канцероген болгон нитрозаминдердин пайда болушун алдын алып, тамак-аштын жана суусундуктун түсүнүн өзгөрүшү, жыты жана булганышы сыяктуу жагымсыз көрүнүштөрдү жок кыла алат. Ал этти, балыкты, жашылчаларды, жемиштерди, алкоголдук ичимдиктерди, суусундуктарды жана консерваларды антисептикалоо жана консервациялоо үчүн кеңири колдонулат. Негизинен күрүчтү негизги чийки зат катары пайдаланып, продукт микробдук ачытуу жолу менен алынат. Антиоксидант касиеттери: Натрий серотониндин антиоксиданттык жөндөмү С витамининен алда канча ашып, витаминдердин таасирин күчөтпөйт, бирок натрий аскорбатын сиңирүүгө жана колдонууга тоскоолдук кылбайт. Натрий эриторбатын организмге кабыл алуу адамдын организминде С витаминине айланышы мүмкүн.
Колдонмо
Натрий эриторбат ак кристаллдык порошок, бир аз туздуу. Бул кургак абалда абада кыйла туруктуу. Бирок эритмеде ал аба, металлдар, жылуулук жана жарык болгондо начарлайт. Эрүү температурасы 200 ℃ жогору (ажыратуу). Сууда оңой эрийт (17г/100м1). Этанолдо дээрлик эрибейт. 2% суулуу эритменин рН мааниси 5,5 8,0. Азык-түлүк антиоксиданттары, коррозияга каршы түстүү кошумчалар, Косметикалык антиоксиданттар катары колдонулат. Ал косметикада кычкылтекти керектей алат, жогорку валенттүү металл иондорун азайтат, редокстук потенциалды калыбына келтирүү диапазонуна өткөрүп, керексиз кычкылдануу продуктуларынын пайда болушун азайтат. Ошондой эле антикоррозиялык түс кошумча катары колдонсо болот.
Спецификация
| Сырткы | Ак же бир аз сары кристаллдык гранул же порошок | Ак, жытсыз, кристаллдык порошок же гранулдар |
| Талдоо | ＞98,0% | 98,0%-100,5% |
| Өзгөчө айлануу | +95,5°~+98,0° | +95,5°~+98,0° |
| Ачыктык | СТАНДАРтка чейин | СТАНДАРтка чейин |
| PH | 5,5-8,0 | 5,5-8,0 |
| Оор металл(Pb) | ＜0,002% | ＜0,001% |
| коргошун | —- | ＜0,0005% |
| Мышьяк | ＜0,0003% | ＜0,0003% |
| Oxalatc | СТАНДАРтка чейин | СТАНДАРтка чейин |
| Идентификация | —— | Сыноодон өттү |
| Кургатуудагы жоготуу | —— | =<0,25% |
Пакет: 25 кг / баштык же сиз сурагандай.
Сактоо: желдетилген, кургак жерде сактаңыз.
Аткарылган стандарттар: Эл аралык стандарт.
