6131-90-4 | Натрий ацетаты (тригидрат)
Products Description
Натрий ацетаты, CH3COONa, ошондой эле NaOAc кыскартылган. ошондой эле натрий этаноаты - уксус кислотасынын натрий тузу. Бул түссүз туздун кеңири колдонулушу бар. Натрий ацетат татымал катары тамак-ашка кошулушу мүмкүн. Ал натрий диацетат түрүндө колдонулушу мүмкүн — E262 номери берилген натрий ацетаты жана уксус кислотасынын 1:1 комплекси. Тез-тез колдонуу картошка чипсы үчүн туз жана уксус даамын берүү болуп саналат.
Спецификация
| ITEM | СТАНДАРТЫ |
| Көрүнүш | Түссүз кристаллдар, бир аз уксус кислотасынын жыты |
| Анализ (кургак негиз,%) | 99,0-101,0 |
| рН (5% эритме, 25℃) | 7,5-9,0 |
| Кургатуудагы жоготуу (120℃, 4с, %) | 36,0 – 41,0 |
| Эрибеген зат (%) | =< 0,05 |
| Хлориддер (Cl, %) | =< 0,035 |
| щелочтуулугу (Na2CO3 катары, %) | =< 0,05 |
| Фосфат (PO4) | =< 10 мг/кг |
| Сульфат (SO4) | =< 50 мг/кг |
| Темир (Fe) | =< 10 мг/кг |
| Мышьяк (Ас) | =< 3 мг/кг |
| коргошун (Pb) | =< 5 мг/кг |
| Меркурий (Hg) | =< 1 мг/кг |
| Оор металл (Pb катары) | =< 10 мг/кг |
