Гидролизденген казеин кислотасы
Продукт Description:
Кислота гидролизделген казеин - ак же ачык сары түстөгү порошок, ал жогорку сапаттагы казеинден жасалган, ал терең гидролизделет, түссүздүрүлөт, тузсузданат, концентрацияланат жана күчтүү кислота менен чачыратылып кургатылган.Ал нымдуулукту оңой сиңирип алат, сууда оңой эрийт, соус даамы бар, казеиндин кислоталык ажыроо продуктусу жана аминокислоталардын даражасына чейин ажыроо мүмкүн.
Кислота гидролизделген казеин – казеинди жана ага байланыштуу продуктуларды күчтүү кислота гидролиздөө, түссүздандыруу, нейтралдаштыруу, тузсуздандыруу, кургатуу жана башка процесстер аркылуу даярдалган продукт.Негизги компоненттери - аминокислоталар жана кыска пептиддер.Продукциянын тазалыгына (хлориддин курамы) ылайык, кислота гидролизделген казеин негизинен өнөр жайлык (хлориддин курамы 3%тен жогору) жана фармацевтикалык сортко (хлориддин курамы 3%тен төмөн) бөлүнөт.
Өнүмдүн сыпаттамасы:
| пункт | Стандарт |
| Түс | Ак же ачык сары |
| Амино кислотасы | >60% |
| Аш | <2% |
| Бактериялардын жалпы саны | <3000 CFU/G |
| Colibacillus | <3 MPN/100г |
| Көк жана ачыткы | <50 Cfu/G |
| Пакет | 5кг/Пластикалык барабан |
| Сактоо абалы | Ысык жана тике күн нурунан алыс салкын кургак жерде сактаңыз |
| Жарактуулук мөөнөтү | Бүтүлбөгөн пакетте жана жогоруда көрсөтүлгөн сактоо талабына чейин жарактуу мөөнөтү 2 жыл. |
