100209-45-8 |Гидролизденген өсүмдүк протеин (HVP)
Products Description
Гидролизденген өсүмдүк протеини (HVP) табигый соя протеининен табигый түрдө пайда болгон аминокислоталардын жана полипептиддердин экстрактысын алуу үчүн көзөмөлгө алынган шарттарда кылдат сиңирүү жолу менен өндүрүлөт. көп жылдар бою даамдуу даам же татымал катары.
Курамы: Гидролизденген өсүмдүк белок, протеин 90%
Спецификация
| ITEM | СТАНДАРТЫ |
| Көрүнүш | Сарыдан күрөңгө |
| Профиль | Нейтралдуу даам |
| Даам | Умами даамы менен туздуу |
| Жалпы азот (%) | >=4,0 |
| Амин азот (%) | >=2,5 |
| Туз (%) | =<42 |
| Нымдуулук (%) | =<7,0 |
| күл (%) | =<50 |
| 3-Хлоро-1,2-Пропандиол (мг/кг) | =<1,0 |
| Коргошун (Pb) (мг/кг) | =<1,0 |
| Мышьяк (As) (мг/кг) | =<0,5 |
| Жалпы оор металлдар (мг/кг) | =<10 |
| СТАНДАРТЫ плиталардын саны (cfu/г) | =<10,000 |
| Колиформалар (Mpn/G) | =<3 |
| E.Coli / 10г | Терс |
| Ачыткы жана көк (cfu/г) | =<50 |
| Салмонелла /25г | Терс |
| Патоген / 10г | Терс |
